2012/1/29

不是拉麵的日本麵 橫濱Chanpon亭

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台灣的日本拉麵店很多都是豚骨拉麵或味增拉麵等,味道比較重的居多。


在日本,除了那些拉麵以外,還有一種麵叫CHANG PON麵,


中文裡面常被翻成"強棒麵",


這CHANG PON的原意是各種東西混雜在一起,


顧名思義,CHANG PON麵裡面有很多材料加入,


如高麗菜、豆芽菜、紅羅蔔、蝦子、花枝等。


在湯頭方面,也不像其他日式拉麵那麼油膩,算是健康形象的麵食。  


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橫濱Chanpon亭是去年11月開店後,推出各種強棒麵,包括比較有名的長崎強棒麵以外,


還有橫濱地區的強棒麵"生碼麵",韓式辣味麵以及素食版的豆獎湯頭麵等。


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我今天吃的是長崎CHANG-PON麵,麵條是比較粗,且有咬感。


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除了麵以外,還有可樂餅、酥炸雞肉等配菜,


如果想吃飯類的,也可以點烤魚或炸豬排等。


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也有使用當天最新鮮材料的當日定食,不過今天的已經賣完了... 


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 為什麼松島菜菜子的臉是被遮住了....


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店的地點在捷運淡水線的中山站和雙連站的正中間,


捷運中山地下街的R9出口出來後左邊可以看到。


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横浜ちゃんぽん亭


URL:www.chanpon-tei.com (中文)


台北市大同區赤峰街49巷26號(捷運中山地下街 R9出口)


【營業時間】
平日 11:30-14:00、17:00-21:00
週六及例假日 11:00-20:30
定休日 週二


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